人类统治世界已经五千多年了！我们人历经千辛万苦爬到食物链顶端绝不是为了吃素的！这款Beyondmeet在国内没有卖的，而且它的名字也很有意思，beyondmeet，超越肉，人造肉超越自然肉，这个厂家够有想法！这家公司制造出来的肉饼是完全由植物制作而成，据说它就可以达到牛肉的口感和味道，所以让我们拭目以待吧！
这价值不菲的肉饼，闻起来有一种火腿肉饼午餐肉的味道，里面应该加了很多香精，味道很是丰富，几乎可以"以假肉乱真肉"了，虽然在煎的过程中有一点点粘锅，但是视觉效果和味道上真的跟煎肉一样哎！
但是小翔哥坦言，这个吃起来跟吃真牛肉的区别还是很大的，一口就可以吃出来不同，它的味道是火腿肉的味道，重点是它的口感跟真的肉很相像！而且肉质也是很细碎，像是肉末做的一样，它真的是纯植物的么？我不禁发问。据说这么吃跟牛肉汉堡里的肉饼是没有什么差别的，搞得我都想尝尝了！
有很多植物制品做的"肉"，只是外观跟肉一样，但是一口就能尝出来它的原材料到底是什么，而这个人造肉饼却不同，它的味道跟午餐肉很相像，如果不告诉你这是块人造肉或许你还真的发现不了，而且它的口感也很丰富，这种肉就像是午餐肉和真正的肉中间的一种存在。不过如果让它来代替真的肉，好像还是不太可能的，毕竟它的味道和口感还是很单一的。我们都知道猪肉、牛肉、羊肉或者鸡肉以及鱼肉，都是不同的味道，不同的口感。
虽然可能比火腿肠好吃一点，但是它也有明显的缺点，首先就是很细碎，全部都是碎片，但是又不是肉末那种很紧致的感觉，吃一块还好，吃多了反而可能会觉得厌恶了吧？
最后小翔哥给我们做了一个人造肉汉堡，可以看出，小翔哥还是挺心灵手巧的(虽然战斧牛排的梗我还没有过去)，小翔哥试吃这个"人造肉汉堡"后，说这样吃就跟普通的牛肉汉堡没有什么区别了，对它赞不绝口！或许人造肉要代替肉还有很长一段路要走，但是也不是完全不可能啊！美食家小翔哥最终对人造肉的评价是，没有特别好，也没有特别差，就是一般的感觉，其实在我看来，应该比战斧牛排要好吧？起码没有看不到的那层膜。
